Cocina de la Barra Membro de CRT

Restaurantes - La Paloma

Relacionando a dinâmica costeira da barra da Laguna de Rocha que se conecta com o mar e o grupo de pescadores artesanais que vivem no povoado Rincón de la Laguna, a Cocina de la Barra é um empreendimento comunitário, um espaço onde as mulheres pescadoras da Laguna de Rocha reivindicam e agregam valor à pesca artesanal diária do lugar, através da elaboração de pratos típicos de produção artesanal com uma forte presença do sabor de tradição e de fresco.

A partir de espécies que são pescadas na lagoa como camarão, linguado, peixe-rei, corvina e siri, se realizam diversos pratos que unem a tradição pesqueira e gastronômica artesanal em uma paisagem singular com a companhia do mar e das aves.

No âmbito do Paisaje Protegido Laguna de Rocha, esta cozinha se posiciona como elemento de atração para a grande quantidade de turistas que visitam a área e buscam conhecer mais sobre ela e sua gente, realizando um chamado para despertar os sentidos e desfrutar de uma experiência única. ¡Bem-vindo ao gosto da tradição de pesca!



Nós oferecemos
Pescados e mariscos
Pescados e mariscos
Caseira
Caseira


Estamos abertos Todo o ano
Falamos Espanhol
Forma de pagamento Dinheiro
Dados de contato

Localização

Informações fornecidas por Cocina de la Barra
Fale com Cocina de la Barra

Você também pode estar interessado

Mais gastronomia em La Paloma
Upalala
Restaurantes La Paloma
Naranja Lima
Restaurantes La Paloma
Ano inteiro La Onda
Resto Pub La Paloma
Ano inteiro Orishas
Restaurantes La Paloma
WhatsApp