La 4ta Camaronada brilló en el corazón de Barra de Valizas
Superando toda expectativa y en un entorno mágico se realizó la 4ta edición del Festival Gastronómico "Camaronada".
El sábado 9 de abril 25 gastrónomos y productores nucleados en la Corporación Rochense de Turismo e invitados, presentaron un circuito gastronómico con platos y productos basados en el camarón, resaltando la riqueza y el sabor de la cocina rochense.
Una verdadera fiesta en donde, a través del encuentro entre cocineros y visitantes, se celebró la pasión por la comida y la cultura local. Este evento, que busca posicionar el producto gastronómico, dio a conocer productos emblemáticos de estación y un sin fin de productos y actividades que forman parte del patrimonio y de la cultura rochense.
Quien visitó la feria degustó platos y productos con opciones de camarón, frutos nativos, vegetales de estación, quesos artesanales, helados, conservas, jugos, cervezas artesanales y tragos de autor, conservas, chutneys, relish, entre otros productos destacados. Además, y como no podía ser de otra forma, el evento contó con música de los artistas locales Florencia Núñez y Dúo de Tal Palo.
Para este encuentro se redoblaron esfuerzos y quedaron marcados los resultados del trabajo articulado entre la Dirección de Turismo de la Intendencia Departamental, el Municipio de Castillos, Corporación Rochense de Turismo, operadores y la comunidad, siempre con el apoyo del Ministerio de Turismo. En este sentido, se seguirá apostando al desarrollo de actividades que fomenten la actividad turística en todo el territorio de Rocha y durante todo el año.
Además, la Camaronada, dio inicio a la "Semana del Camarón" en Barra de Valizas, comprendiendo diferentes actividades durante toda la Semana de Turismo. Operadores turísticos y habitantes del balneario ofrecieron experiencias gastronómicas con foco en el camarón, culturales, de aventura y relax: paseos en bote por el arroyo Valizas, cabalgatas por las dunas; alojamiento, música en vivo en restaurantes y exposiciones artísticas.
Para quienes se quedaron con las ganas, decirles que nuestra próxima edición será increíble. ¡Aun asi, puedes visitar y probar los sabores durante el año de muchos de los restaurantes y productores que participaron de esta 4.ª edición!
Gracias a todo el público que nos acompañó y eligió Rocha en Semana de Turismo
Restaurantes y productores participantes:
- La Proa - Barra de Valizas
- La Jarana - Barra de Valizas
- Huma - Barra de Valizas
- Isla Tortuga - Barra de Valizas
- El Mero - La Pedrera
- La Perrera Resto Bar
- La Onda Resto Bar
- La Fresca - Barra de Valizas
- Cholo Pizzería - Barra de Valizas
- Ciao Mamma - Aguas Dulces
- Agua na Boca - Barra de Valizas
- Para un poquito pueblo - Barra de Valizas
- Horacio Pastas - Barra de Valizas
- Kora - La Paloma
- Wahieke - Aguas Dulces
- Bell Pastelería
- Escuela N. 61 - Barra de Valizas
- Caseras de India Muerta - India Muerta
- Heladería Helarte - Aguas Dulces, Castillos, Rocha y Lascano
- Quesería La Faustina - Rocha
- La Despensa - La Paloma
- Botica de Sabores - La Paloma
- Cerveza Novillos - Rocha
- Cerveza Garufa - Barra de Valizas
- Cerveza Afrodita - Chuy