Director de Turismo de Rocha será parte del jurado del Gran Premio Sirí 2021
La revista pionera en gastronomía, vinos y buena vida “Cuisine&Vins”, presenta la edición 2021 del Gran Premio Sirí Cuisine&Vins, este año de forma digital, con un gran juego gastronómico que llevará a explorar 7 rutas uruguayas colmadas de productos, personajes e historias.
Las rutas son:
- Ruta del sirí
- Ruta del cordero
- Ruta del dulce de leche
- Ruta de la miel
- Ruta del aceite de oliva
- Ruta del vino
- Ruta de la pesca artesanal
La votación
El premio de este año, será entregado al mejor representante de una de las 7 rutas, a partir de dos tipos de votaciones:
Votación del público
La primera votación, por parte del público, que interactuará en las redes y votará en la web de Cuisine&Vins. Hasta 20 de febrero, se compartirán en el perfil de Instagram @cuisineetvins, los diferentes contenidos que nutrirán las 7 rutas de productos gastronómicos y turísticos.
En la última semana, entre el 15 y el 20 de febrero, el público podrá votar por su ruta preferida, a través de una votación online en www.cuisine.com.ar
Votación del jurado
La segunda votación será realizada por un selecto jurado compuesto por figuras de renombre, provenientes de la gastronomía, la enología y el turismo uruguayo.
Además del Director de Turismo de Rocha Federico Zerbino, también integran el jurado: Ignacio Curbelo, Director General de Secretaría del Ministerio de Turismo; Martín Laventure, Director de Turismo de Maldonado; los chefs María Elena Marfetán, Aurelien Bondoux, Fernando Trocca, Lucía Soria y Gastón Yelicich, junto con la enóloga Estela de Frutos.
Rocha en los Premios Sirí
Será la 3era vez consecutiva que productores y restaurantes de Rocha son nominados al Premio Sirí. En dos primeras ediciones Almejas Palmares fue ganadora del premio "Mejor productora de productos locales".
En la edición 2021, Sabores de Rocha, integrado empresas gastronómicas y productores locales, y liderado por la Corporación Rochense de Turismo, Dirección de Turismo y de Producción y Desarrollo de la Intendencia de Rocha acompañará las acciones de los premios y formarán parte de las rutas presentadas.
