Trekking al reino fungi

mayo
sáb
7

Trekking por la Laguna Garzón hacia el reino de los hongos: colecta responsable y metodologías de preparación

$1200

Un trekking por la naturaleza privilegiada de la Laguna Garzón con el propósito de descubrir un reino fantástico y poco conocido. Los hongos o setas son organismos pluricelulares cuyo origen precede al reino vegetal existiendo desde unos miles de millones de años. Sustentan y sostienen la vida. Intervienen en todos los ciclos de la vida, formando asociaciones de beneficio mutuo, dan origen y fin.

Para poder aprender sobre este reino increible, recorreremos el área protegida por senderos nuevos, de especies autóctonas y también de flora exótica, recorriendo distintos bosques para reconocer e identificar las diferentes variedades, comestibles y no comestibles. Colecta responsable y metodologías de preparación para consumo (limpieza, corte, técnicas de cocimiento, etc).

Jornada especial para principiantes y quienes quieran iniciarse en este fantástico mundo.

Caminata de 4 km, de baja exigencia física.

Valor $1.200, que incluye guías especializadas, recolección consciente, clase de reconocimiento y como prepararlos, merienda y degustación al atardecer.

Vestimenta adecuada: calzado cerrado, abrigo, agua, repelente.

Cupos limitados. Se requiere reserva previa comunicándote a través del formulario con Ecoturismo Laguna Garzón o al 096 102 002.


Ubicación del evento


Trekking por la Laguna Garzón hacia el reino de los hongos: colecta responsable y metodologías de preparación

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