Cierre de asignaturas de Turismo en la Universidad Católica del Uruguay con un trabajo sobre un destino rochense
El miércoles 23 de noviembre en la Universidad Católica del Uruguay las asignaturas Avistaje de Fauna Marina, y Gastronomía y Turismo en Uruguay, nuevamente realizaron un cierre conjunto con ambos grupos trabajando en la creación de un paquete turístico para La Coronilla y Cerro Verde.
Al igual que con las clases dictadas en el semestre anterior, al finalizar este nuevo curso, volvieron a juntarse más de 60 estudiantes de ambas asignaturas, que se integraron en seis grupos que tenían como tarea elaborar un paquete turístico de este destino rochense.
Mar místico, Pescado Rabioso, Entre la Costa y Amigos, Mano a mano con la Naturaleza, Rocha Autóctona y Encuentro con el Mar fueron los proyectos presentados, combinando los conocimientos obtenidos en cada materia. Los proyectos incluyeron las diferentes aactividades de avistaje de fauna marina, visitas a Karumbé y charlas con expertos, así como elaboración de propuestas gastronómicas, destacándose la pesca local, los camarones, almejas y butiá. La sostenibilidad y cuidado del medio ambiente también fueron contemplados en los paquetes turísticos elaborados.
El ganador fue Rocha Autóctona, elegido por el voto de los grupos participantes y también de las docentes Lic. Mónica Lozano y Lic. Fabiana Doval.
Finalmente, entre todos los estudiantes se sorteó un premio proporcionado por la Dirección de Turismo de Rocha, que otorgó una estadía de tres días y dos noches para cinco personas en las Cabañas Municipales del Parque Andresito de La Paloma. Micaela Duarte fue la feliz ganadora y tendrá la oportunidad de pasar unos días en La Paloma, alojándose en las Cabañas de este Parque.
