Gastronomía rochense en Cocinarte 2016
Del 23 al 26 de junio en Paysandú se realizó la 13° edición de Cocinarte 2016. El encuentro nacional e internacional de gastronomía convocó a cientos de visitantes y equipos de gastrónomos que compitieron por los premios del certamen. En la edición del 2013, Rocha obtuvo el primer premio de la Copa Cocinarte.
En este marco la Organización de Gestión de Destino Rocha realizó una campaña promocional del destino que incluyó entrevistas con medios de prensa de la localidad, distribución de folletería, sorteos de estadías, acompañando la degustación de los productos elaborados por los chef rochenses.
Rocha estuvo representada por los Chef Camila Molina y Sebastián Olivera de Restaurante Wahieke de Aguas Dulces, quienes prepararon camarones al wok con vegetales y el Chef Sebastian Solari, de La Paloma, preparó bruschettas de algas con paté de camarones.
