Fusión de Sabores es una propuesta gastronómica que reunirá a dos emprendimientos de la costa rochense en una experiencia que busca integrar productos, recetas y anfitriones de Valizas y Aguas Dulces.
La actividad se desarrollará los días 19 y 20 de junio en Sushi Valizas y El Gallinero, con una propuesta que incluirá sushi de autor elaborado por Rubén Fernández, egresado de Gato Dumas, junto a preparaciones tradicionales y productos regionales.
La experiencia completa incluye:
- 14 piezas de sushi de autor
- 2 copas de vino Concha y Toro (Melón o Frambuesa) o agua saborizada
- Charlotte Belle de manzana con helado
- Café o té
Costo de la experiencia completa: $950.
También estará disponible una opción take away de 14 piezas de sushi de autor por $500.
Además, se ofrecerán Hot Rolls de la Camaronada acompañados de chutney de butiá de Caseras de India Muerta.
Cupos limitados.
Reservas: 099 757 365 / 094 925 782.
